金沢のかぶら寿し

冬[:雪:]の味・かぶら寿し 毎年喜ばれるので、親戚の方々などに、大晦日から正月に届くよう送る手配をしてきました。 我が家でも賞味すべく、一つ買ってきて食べました。大きな「かぶの間にブリを入れて、糀でつけたもの」です。独…

福島県と大阪の選挙に注目

私の生まれ育ったところ=故郷=福島県では県会議員選挙があり、大阪では府知事選挙と大阪市長選挙があります。 東北6県の中では当面最後の県会議員選挙であり、東日本大震災と原発事故によって、最も大きな被害を受けた県の選挙です。…