グルメ・食事

故郷のりんごは大きく、左下のように中心部が蜜のように甘い。津軽、信州りんごも有名ですが、どこのも、大きいのは中心部が蜜のようになって、甘いのでしょうか？。 金沢のかぶら寿しは小松屋。  

一部だけ頂きました。 京都の知人から送られてきました。西利の「京たより」です。こちらからは、正月用に「かぶら寿し」を例年送らせて頂いております。「糀」が違うのか、それぞれの伝統が違うのか、それぞれの地方の逸品は最高ですね…

昨日の石川県喘息友の会役員会で、役員の方々に、味わってもらいました。私の故郷の味です。

沖縄高江に、長男夫婦と孫がいるのですが、沖縄産のキーツ・マンゴーが送られてきました。

石川県喘息友の会・宮岸清衛会長さんは、サツマイモの畑を持っておられます。 収穫されたとかで、私にもいただきました。 どのようにして食べようか、思案中です。

静岡県の松本さんが、記念写真としてアップしてくれました。ビールを前にしている写真だと、私の顔は笑顔が出るようです。

芳醇な味がしました。幸水も有名ですが、石川県が16年かけて開発した梨（今年度から発売か？）、6個で10万円 石川ブランド「加賀しずく」 地元料亭落札という記事がありました。 https://www.nikkei.com/…

一昨日群馬県の甥が来て、自宅で宴会。昨晩は東京の甥が来て、金沢駅・駅の蔵で宴会 金沢駅のドーム広場はジャズ演奏で、若い人が人だかり。平和だからこそ、できることであり、台風がまだ来ていないから、できたことです。台風が来ると…

感謝の意を表すために、写真撮影し、喘息 Hot ニュースに掲載させて頂きました。「今頃になると安く手に入る。心配するな」との言葉を頂きましたが、私を含め庶民にとっては、「自分で買うのは遠慮する」品の一つではないでしょうか…

沖縄の長男からオリオンビール、田舎の実家（漢方薬の卸問屋をしていて、会津の朝鮮人参も栽培している）から以前に頂いた人参酒を本日、味わいました。感謝です。