グルメ・食事

今年も届きました。産地は喜多方市。新鮮で美味しかったです。近所の方にもお裾分けします。こちらからは、海で獲れるものをお礼に毎年、送ることにしています。

故郷の能登の山へ行かれて、採ってこられたという、おすそ分けです。家で天ぷらにして食べ、昨日のお昼は医局のカンパランチで、医局の皆様に提供しました。毎年、鮎の解禁日に釣った鮎をお隣さんにお持ちしているので、そのお返しのよう…

石川県の鳥越地方で採ってきたからと、おすそ分けを頂きました。蕗の薹の天ぷら（左上）は程よい苦味、酢醤油をかけたあさつき（右上）は辛味、新鮮な春の味を感じました。

診療がなくなった分、本日と明日は、暮れと正月準備のお手伝いです。息子や孫が、帰ってくるからです。 先日の休みの日、それを見越して、妻と2人で福井県の若狭までカニ(妻）とフグ（私）を食べる日帰りバス旅行・忘年会・慰労会をし…

岐阜県の親戚の方から、送られてきました。スゴイ名前のお酒があるものですね。息子たちが正月に来た時、飲んでみることにします。こちらからは樽に入った写真の「かぶら寿し」を毎年、暮れにお送りすることになっております。

身のほど知らずに、たわわに実をつけて、枝が折れるほどなる会津の渋柿で、磐越西線の車窓から、よく見えます。アルコールでさわすと甘く美味しい柿となり、子供の頃はよく食べました。

福島県・喜多方市の実家に、近江町市場から大きなズワイガニ(加能ガニ)と香箱ガニを昨日送ったついでに、我が家にも小さな香箱を買ってきてもらいました。写真は一匹分です。なかなか美味しかったです。　

昨日フェイスブックに公開した「福岡での喘息患者さんとの交流会」で、「よく会いに来てくれたお土産です」などと言われて、見たことも、聞いたこともない福岡の珍味(南蛮渡来のものなど)を頂きました。得も言われぬ美味しい味でした。…

先日長野から友人に頂いたものと同じ川中島白桃でした。長野県はもっと早い時期に収穫できるのかもしれません。福島県では同じ品種が今頃、盛りなのでありましょう。いずれも美味頂しく頂きました。