昨日届いた「会津みしらず柿

福島県喜多方市の実家から、送られてきました。故郷の味です。渋柿ですが「枝が折れるほど、身のほど知らず」に、たわわになるので、このような名前がつきました。焼酎で2週間程度さわす（渋抜き）と甘くなります。

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